Картошку выращивали уже при Ельцине, а в колхозы посылали в СССР.
До того как продукты стали выдавать по талонам,
они продавались в магазинах, и всегда можно было пойти и купить.
Деликатесы, при случае возили из Москвы, это да.
Когда посылали на картошку или сахарную свёклу в колхозы, тогда никто (ну может кто и выращивал)
не выращивал картошку у себя на даче. Не знаю, как у вас - Россия большая).
Советсткая власть была долгой. И в ней были и годы изобилия, и годы нехватки, например, как при Хрущёве.
Всё чередовалось ... Я помню прекрасные годы, практически полного изобилия. Помню и другие.
Помню, совершенно голодное время при либеральном Ельцине, когда кг сливочного масла стоил месячную зарплату.
Если бы так задрали цены в СССР, то в магазинах было бы ВСЁ).
Нынешнюю колбасу у нас никто не ест, практически никакую.
Иногда вспоминаю докторскую или молочную, какая была в СССР, иногда очень хочется и тех сосисок.
Теперешние есть невозможно.