Серебряные нити
http://serebniti.ru/forum/

Антикризисная шкатулка
http://serebniti.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=1905
Страница 5 из 6

Автор:  shefnxr60 [ 09 авг 2015, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

[q

Автор:  мирра [ 09 авг 2015, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

shefnxr60 писал(а):
Не сомневаюсь, что интересно. Сейчас замечательный период жизни. Дети выросли, стали самостоятельными. Корова не мычит. Из любого источника "пьёшь" то что тебе по вкусу
А у вас была лошадь?

Да,даже две,у дедушки.Мать-Соня,и дочь-Люся.Я выложила их фотографию где-то в теме "Мысли о России-образы Руси,России и РФ",но где-уже не помню.
Корова не мычит? нет коровы? что ж,можно завести козу.Вроде бы козье молоко даже полезнее,чем коровье.Во всяком случае,я его очень люблю,в отличие от коровьего.И,если делаю десерты с молоком,значит,с козьим...Деревенские привозят его в райцентр,там и покупаю.
*****
Мякоть тыквы отварить,размять вилкой до кашицы.Яблоко или грушу очистить,размолоть блендером,смешать с тыквой,добавить молока,посыпать корицей,кардамоном,имбирём,мускатным орехом--по вкусу.Сахар--тоже по вкусу,но,если яблоко или груша сладкие,лучше без него.Получается йогурт не хуже магазинного. :-): :a_g_a:

Автор:  Бегущая по волнам [ 09 авг 2015, 20:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Я не люблю "изыски", мне больше нравится натуральный вкус. Тыква сама по себе вкусна отваренная в малом количестве воды - фактически на пару. Молоко тоже люблю А в прошлом году попробовала впервые (и пока единожды) козье - очень понравилось.
Можно, конечно время от времени чего-нибудь этакое сделать. Но не часто).
Теперь проще на всё смотрю. Предпочитаю естественность.

Автор:  shefnxr60 [ 09 авг 2015, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

[q

Автор:  shefnxr60 [ 09 авг 2015, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

[q

Автор:  мирра [ 09 авг 2015, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Бегущая по волнам писал(а):
Я не люблю "изыски", мне больше нравится натуральный вкус. Тыква сама по себе вкусна отваренная в малом количестве воды - фактически на пару. Молоко тоже люблю А в прошлом году попробовала впервые (и пока единожды) козье - очень понравилось.
Можно, конечно время от времени чего-нибудь этакое сделать. Но не часто .
Теперь проще на всё смотрю. Предпочитаю естественность.

Я сама попробовала его только в этом году впервые,а всего 3 раза уже. :ya_hoo_oo:
Да что там этакого? приправы? но это по вкусу,можно и без них.А сахар и вовсе не нужен.
... фрукты и овощи надо сейчас не кушать,а просто жрать,зимой этой радости не будет,по крайней мере,дёшево.скрипят,а руки делают.
Что бы такого ещё сделать с тыквами и кабачками? :du_ma_et:

Автор:  Бегущая по волнам [ 10 авг 2015, 00:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Я всегда удивлялась - зачем делают фруктовый салат? ну или рекомендуют рецепты такие.. Потому что никогда не сталкивалась с такими салатами в жизни))).
Яблоки режут , груши, ательсины, бананы и пр. (в зависимости от состава, конечно, не всё хорошо сочетается)? :ne_vi_del:
По мне так лучше всё есть по отдельности. Может канешн, это моя дремучесть :hi_hi_hi: Может я и неправа :ne_vi_del:

Автор:  мирра [ 10 авг 2015, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Бегущая по волнам писал(а):
Я всегда удивлялась - зачем делают фруктовый салат? ну или рекомендуют рецепты такие.. Потому что никогда не сталкивалась с такими салатами в жизни))).
Яблоки режут , груши, ательсины, бананы и пр. (в зависимости от состава, конечно, не всё хорошо сочетается)?
По мне так лучше всё есть по отдельности. Может канешн, это моя дремучесть Может я и неправа

Знаете,сеньора,я когда-то думала как-то так же--недоумевала.Но потом попробовала--понравилось.Теперь не могу понять только, зачем в салаты с мясом класть сырые яблоки или изюм :sh_ok: :ne_ne_ne1: ,соответственно,не делаю этого.А вот когда фрукты с фруктами,или с печеньем и орехами--это я понимаю и люблю.Кстати,сегодня готовлю то же,о чём писала вчера,добавив крошек печенья.Выходит ещё веселее.
Нет,Вы не дремучая,просто у Вас рацион такой,стиль жизни.На вкус и цвет все краски разные. :-):

Автор:  Molli [ 10 авг 2015, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

мирра писал(а):
Мякоть тыквы отварить,размять вилкой до кашицы.Яблоко или грушу очистить,размолоть блендером,смешать с тыквой,добавить молока,посыпать корицей,кардамоном,имбирём,мускатным орехом--по вкусу.Сахар--тоже по вкусу,но,если яблоко или груша сладкие,лучше без него.Получается йогурт не хуже магазинного. :-): :a_g_a:

мирра, привет!)
в этом рецепте диетологи усмотрели бы неудачное сочетание тыквы и молока, в первой полно-железа, во втором-кальция, а при их смешении, в организме не усвоится ни то, ни другое(
"жрать" надо с пользой;))

Автор:  мирра [ 10 авг 2015, 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Molli писал(а):
мирра, привет!)
в этом рецепте диетологи усмотрели бы неудачное сочетание тыквы и молока, в первой полно-железа, во втором-кальция, а при их смешении, в организме не усвоится ни то, ни другое
"жрать" надо с пользой;

Привет,как жизнь,чего новенького в Нижнем? :-):
Молоко пью,тыкву жру--помирать здоровым не хочу! :-): Вообще-то,за читателями остаётся право дома не повторять,так что...
Какие диетологи? мажоры из Москвы и Европы? им легко говорить.(

Автор:  Molli [ 10 авг 2015, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

не знаю что там в Нижнем, я в Ярославле))

а почему диетологи-"мажоры"?

зы. у тебя нормальный гемоглобин или пониженный?

Автор:  мирра [ 10 авг 2015, 18:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Molli писал(а):
не знаю что там в Нижнем, я в Ярославле
а почему диетологи-"мажоры"?
зы. у тебя нормальный гемоглобин или пониженный?

А,каникул ещё немножко осталось? :-): вернёшься-расскажешь.
почему мажоры? да так,просто тупо давать советы и писать толстые книжки я и сама могу,а вот доказательства--где? пусть предъявят имена-адреса и живых пострадавших,тогда,возможно,поверю,но скорее нет,чем да.
А вот насчёт гемоглобина--чёрт его знает. :ne_vi_del: На жизнь хватает...Какое это имеет значение?
Ни сирот,ни вдовцов не оставляю.

Автор:  Molli [ 10 авг 2015, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

через недельку в Ленинград, а в НН ещё не скоро)

зы. вот(ссылка), по-моему это правильные советы, я прислушиваюсь к мнению специалистов)
у меня вечно пониженный гемоглобин, поэтому и обратила внимание на твой рецептик) мне он не подходит)), но раз ты заядлый мясоед, то у тебя наверное гемоглобин в норме)

http://analiz-krovi.com/obshiy_analiz_k ... obine.html

Автор:  мирра [ 10 авг 2015, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

Molli писал(а):
через недельку в Ленинград, а в НН ещё не скоро
зы. вот(ссылка), по-моему это правильные советы, я прислушиваюсь к мнению специалистов
у меня вечно пониженный гемоглобин, поэтому и обратила внимание на твой рецептик мне он не подходит , но раз ты заядлый мясоед, то у тебя наверное гемоглобин в норме

Спасибо,родная,погляжу,но от моей упёртости через это не убавиться. :-( :hi_hi_hi:
Так бы сразу и сказала,что не подходит,на вкус и цвет...см.выше. :-): Да,я ем мясо при любом удобном случае,хотя катары такого в своё время и не одобряли.А как ты относишься к фасоли с грибами (я называю это блюдо "фасоль с грибом") в томате? Если честно,это моё самое фирменное блюдо. :smu:sche_nie: Фасоль замочить на несколько часов,грибы размочить (если сухие) или разморозить (если заморожены),свежие идут так;фасоль поставить варить,с помидоров снять кожу,размять,нарезать чеснок по вкусу,кабачки,прованские травки,посолить,обжаривать,пока не помягчают.Можно также закинуть баклажаны,но их нужно замочить в солёной воде за полчасика до начала готовки.В конце варки фасоль добавить к овощам и подержать 3-5 минут.Вместо помидоров можно положить томатную пасту.
Вот,как-то так.Алгоритм примерный,я действую интуитивно.

Автор:  Molli [ 10 авг 2015, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Антикризисная шкатулка

должно быть это вкусно..)
но мне как-то не приходило в голову такое сочетание, надо будет попробовать. спасибо за рецепт)) а сейчас все мысли о пицце, её то я сегодня и приготовлю, вот уж куда можно накидать всё что найдётся в холодильнике)))

Страница 5 из 6 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/