Бегущая по волнам писал(а):
Есть такой сорт орехов, которые открываются именно так,
Из сортов грецкого оре
ха наиболее распростран
ён
в Крыму —
твёрдоскорлупный Juglandeae angulosa (
яглыджевюс),
с тв
ёрдокожими плодами средней величины, лучше других растущий в южной России.
Выше его по качествам плодов
тонкокожий сорт —
сетчатый,
джелтер-джевюс (
Juglandeae tenera);
затем следуют:
карга-бурун с остроконечными плодами и
каба-джевюс, или
бомба (
Juglandeae maxima), с весьма крупными плодами, но очень мелкими з
ёрнами или семенами, годными к употреблению только в свежем виде; это
ёлочный орех, идущий на украшение
ёлок.
Замечателен также сорт —
поздний, или
орешник св. Иоанна (
Juglandeae scrotina), y которого поздно распускаются листья и появляются цветы, а потому менее страдающий, чем другие, от морозов, к влиянию которого грецкий орех вообще очень чувствителен,
а также
плодоносный (
Juglandeae praeparturiens) — малорослый, отличающийся ранним плодоношением — иногда в трёх-четырёхлетнем возрасте.
Очень плодоносными считаются также сорта:
кистеватый (
Juglandeae racemosa),
у которого по 10-13 орехов сидят вместе в виде кисти, и
мелкоплодный (
Juglandeae microcarpa).
Как декоративный сорт —
разнолистный (
Juglandeae heterophylla) и
американские виды (
Juglandeae cinerea, Juglandeae nigra и другие).
Плодоношение у грецкого ореха начинается с 8-10-летнего возраста (при правильном формировании кроны и хорошем уходе плодоносят и с 4-5-летнего возраста), но более обильно с 15-20 лет и продолжается
до 150—200 лет и более позднего возраста. Сбор орехов достигает в Бессарабии до 15-20 тысяч штук с дерева,
в Подольской губернии — до 15 пудов, а иногда даже 5 четвертей,
в Крыму же 25-40-летние деревья дают ежегодно 20-25 тысяч орехов.
...
(с)
http://honey-nuts.narod.ru/grecorehsorts.htm